smulwebkerstbox
Compleet
kerstmenu
voor
15,90 p.p.
Wil je een stressloze kerst,
maar wel uitpakken met een
knallend kerstmenu?
Bestel dan de Smulweb Kerstbox!
Alle ingrediënten voor een onvergetelijk kerstdiner!

De Smulweb Kerstbox is wegens grote belangstelling helaas uitverkocht. Heb je dringende vragen mail dan naar klantenservice@streekbox.nl

Menu

Voorgerecht

Eendenborstfilet met eikenbladsla, sinaasappel en hazelnoot

Tussengerecht

Bospaddenstoelensoep met rivierkreeftjes

Hoofdgerecht

Wildzwijn met koekcrumble, cranberries en kastanje. Geserveerd met aardappeltoefjes en ovenpompoen met appelstroopglazuur

of

Entrecote met romige mosterdsaus. Geserveerd met gekruide aardappelpartjes en spruiten met cranberrycompôte en notencrumble

Dessert

Trifle met stoofpeertjes en stroopwafelkruimels

Bestel de Smulweb Kerstbox en ontvang alle verse ingrediënten met duidelijke receptuur op 23 december in huis.

Let op: De box wordt tussen 09:00 en 21:30 uur bezorgd. Je ontvangt uiterlijk een dag van te voren een email met een toegewezen leveringstijdstip.

Dit is de Kerstbox

  • Gegarandeerde bezorging op 23 december 2015
  • Alle ingrediënten voor een mooi, compleet kerstmenu
  • Streekproducten van Hollandse bodem
  • Stap voor stap receptuur
  • Uiterlijke besteldatum 20 december 2015 voor 12:00 uur

Geen stress met het Smulweb Kerstmenu!

Over de ingrediënten

Vlees van Nederlandse grond

De ecologische, duurzame en streekgebonden producten die Strogoff Freshfood levert voor de Smulweb kerstbox zijn eendenborstfilet, wildzwijn rugfilet en entrecote van Limousin rund. Menko Klant: ‘De eend komt van de Veluwe, net als het wildzwijn. En de runderen grazen in natuurgebieden in bijvoorbeeld Peel en Maas en het Limburgse Heuvelland. Heel belangrijk, want herkomst bepaalt de smaak!’

Duurzame paddenstoelen uit Amsterdam

‘Mycophilia betekent ‘liefde voor schimmels’. De ideale naam voor hun bedrijf vonden Wouter en Marijke Hassing. Zij telen op een duurzame manier exotische paddenstoelen in oude zeecontainers aan het IJ. Marijke: ‘Ons paddenstoelenafval (compost) gebruiken we om warmte op te wekken. Een ruimte verwarmen of koelen kost zo relatief weinig energie.’

Zuid-Hollandse streekaardappelen

Op het eiland Hoeksche Waard, net onder de rook van Rotterdam, wordt een bijzondere aardappel geteeld: de Hoeksche Rooie. Jeroen Klompe van de Hoeksche telers: ‘Dit is een aardappel met een volle, romige en iets zoete smaak. Gecreëerd door de unieke zware kleigrond van het eiland. De Hoeksche Rooie heeft in 2013 het certificaat Erkend Streekproduct ontvangen. Daar zijn we natuurlijk heel trots op!’

De Smulweb kerstbox: alle ingrediënten voor een stressloze kerst